Mermeladas caseras: 80 recetas que salen bien (La Menestra) por Núria Duran,Montserrat Roig,Ramon Pascual,Sala Gili, Ramon

November 19, 2019

Mermeladas caseras: 80 recetas que salen bien (La Menestra) por Núria Duran,Montserrat Roig,Ramon Pascual,Sala Gili, Ramon

Titulo del libro: Mermeladas caseras: 80 recetas que salen bien (La Menestra)

Autor: Núria Duran,Montserrat Roig,Ramon Pascual,Sala Gili, Ramon

Mermeladas caseras: 80 recetas que salen bien (La Menestra) de Núria Duran,Montserrat Roig,Ramon Pascual,Sala Gili, Ramon está disponible para descargar en formato PDF y EPUB. Aquí puedes acceder a millones de libros. Todos los libros disponibles para leer en línea y descargar sin necesidad de pagar más.

Núria Duran,Montserrat Roig,Ramon Pascual,Sala Gili, Ramon con Mermeladas caseras: 80 recetas que salen bien (La Menestra)

Reseña del editor Este libro, el título del cual ya sugiere el éxito asegurado en la elaboración de unas 80 mermeladas, es el resultado del trabajo riguroso de las autoras, dos personas infatigables, que buscando y aplicando los conocimientos acumulados en muchos años de experiencia han hecho un libro práctico para aquellas personas que quieren esmerar una parte de su tiempo en la cocina, haciendo mermeladas, confituras y salsas. Una originalidad de este libro es la propuesta de una veintena de recetas de la cocina del agridulce. Las recetas de los chutneys, agridulces (pickles) y relishes dejan la puerta abierta a experimentar muchas otras. Todas las recetas de este libro han sido experimentadas, repetidas y mejoradas hasta tener la certeza de que salen bien. Biografía del autor Núria Duran Ya ha escrito algunos libros donde conjuga su formación profesional y su conocimiento de las plantas del país con su afición a la cocina. Montserrat Roig ha aportado su larga experiencia en la elaboración de mermeladas caseras y ha dedicado muchas horas a la búsqueda y experimentación. Su entusiasmo contagioso ha mantenido el fuego vivo durante toda la etapa de elaboración del libro.